Catalogo Vini

Gallo Ruspo

Rosso

Emilia I.G.P.

Rosso rubino impenetrabile con perlage fine e persistente dalla schiuma rossa violacea. Al naso è vinoso, decisamente fruttato e con sentori che richiamano le parti solide del mosto. Al gusto è abboccato, inizialmente vellutato per poi evolvere in una spiccata freschezza.

 

Categoria:
Abbinamenti

Abbinamenti

Da abbinare a salumi, bolliti di carne e zampone.