Catalogo Vini

Sibilla

Albana Passito

Romagna D.O.C.G.

Di un giallo dorato brillante con riflessi ambrati, concentrato e consistente; al naso esprime la sua complessità con sentori eterei e fruttati di confettura di pesche e di albicocche, note floreali e un finale speziato di vaniglia.
Al gusto risulta giustamente dolce, alcolico ed avvolgente, con rinfrescante vena sapida e lungo finale di miele di acacia, frutta secca e canditi.

Categoria:
Abbinamenti

Abbinamenti

Da abbinare a cantucci, biscotteria secca, strudel, crostate e pasticceria al cioccolato, formaggio di fossa e miele.

Riconoscimenti

Riconoscimenti

Riconoscimenti:

.“La Selezione del Sindaco 2007” 2° classificato
. “Prova d’assaggio Baccanale 2005” 2° classificato
. “Prova d’assaggio Baccanale 2003” 2° classificato